पुरणपोळी

Suvarna's Kitchen

पुरणपोळी

puranpoli1

आता होळीची तयारी बहुतेक ठिकाणी झालीच असणार , भारतात प्रत्येक प्रांतात होळी तर पेटवतातच पण पद्धतीत थोडा फार फरक आहेच.
महाराष्ट्रात होळीची तयारी तरूण मुले एखादा  महिना आधीच करायला लागतात , लाकडे जमवा जमवी करायला लागतात .

पोर्णिमेच्या सायंकाळी सोयीच्या ठिकाणी होळी पेटवतात, सर्वप्रथम जमीनीवर लहानसा खड्डा करून मधे एरंड उभा करून व त्याभोवती गोवरया व लाकडे रचली जातात .
व्रतकर्ता स्नान करून ‘ होलिकायै नमः! ‘ हा  मंत्र म्हणून होळी पेटवतात आणि होळीची प्रार्थना करून व प्रदक्षिणा घालून शंखध्वनी करतात.
होळी चांगली पेटल्यावर सुवासिनी स्रीया होळीची प्रार्थना करुन पुरणपोळीचा नेवैद्य अर्पण करतात .
तर आपणही होळीचे स्वागत पुरणपोळीचा नेवैद्य दाखवून करूया .

पुरणपोळी
साहित्य
चणाडाळ . .  . . . . २ वाट्या
चिरलेला गुळ . . .   २ वाट्या
गव्हाची कणिक . . .२ वाट्या
तेल . . . . . . . . . . .३ चमचे
मीठ . . . . . . . …

View original post 282 more words

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s